Olá meus amores,
Estão a ver aqueles dias que vos apetece ir comer uns nuggets de frango? Ou até mesmo que vos apetece comer algo diferente, com baixas calorias e que vos vai saciar bastante?
Façam então este frango crocante e vão ver o quão delicioso ele é, e não vai prejudicar em nada a vossa dieta =)
Vão precisar de:
- bifes de frango de preferência finos
- 1 ovo
- aveia
- linhaça
- oregãos
- papel vegetal de culinária
Modo de preparo:
-Temperem os bifes de frango ao vosso gosto, eu utilizo sempre, sal, alho e limão e deixo ficar uns 20 a 30 minutos, mas se quiserem também podem temperar de um dia para o outro
- Batam o ovo numa tigela ou prato de sopa, este segundo dá mais jeito para depois passar os bifes pelo ovo.
- Num outro prato façam uma mistura de aveia, linhaça e oregãos.
- Comecem por pegar um bife e passar na mistura da aveia e depois passem-no pelo ovo e de seguida pela aveia de novo. Cubram bem os bifes com a mistura da aveia, a linhaça e os oregãos, para que fiquem bem crocantes.
- Façam isso com todos os bifes
- Numa travessa própria para ir ao forno, cortem um pouco de papel vegetal de culinária e pincelem com um pouco de óleo só mesmo para os bifes não pegarem no fundo da travessa.
- Passado este tempo os vossos bifes crocantes estão prontos para serem servidos, podem acompanhar com uma salada, eu neste dia resolvi acompanhar com espinafres e ficou muito bom :)
Et voilá!!
Agora é só fazerem também e deliciarem-se!!
Espero que tenham gostado, qualquer dúvida que tenham deixem nos comentários que irei vos responder.
**bisous**
Diana Costa
